自然の恵みを利用して、自分で手軽に植物の活力剤を作ることができます。 様々な植物から抽出される有効成分は、肌の保湿やシワやシミの改善、髪の毛の強化に効果的です。そして、自然な成分を使って自分で作ることによって、化学物質を […
土壌中には、多くの植物が生育するために必要な成分が含まれています。 大根にも、栄養素不足を防ぐために必要な肥料が必要です。しかし、過剰な肥料の使用は逆効果になる場合があります。 肥料を適切な量使用することが、大根の健康な […
「赤くて大きな実が良いいちごを買っても、思ったような甘さがない…」 あなたもそんな経験はありませんか？ 多くの人が「いちご＝甘い」と思い込んでいるため、同じように思って果物を選んでしまうものです。 でも、実は「いちご＝必 […
アボカドは、多くの国で人気のある食材です。その独特の風味と高い栄養価から、健康や美容のためにもよく食べられています。しかし、果物なのか野菜なのかという疑問があります。果物と思っていた人も、野菜だと思っていた人もいるかもし […
冬が深まるにつれ、食卓には欠かせない野菜があります。それは、大根です。日本人にとって大根は、冬の野菜として定番です。そのまま食べる、お味噌汁に入れる、煮物にするなど様々な料理で使われます。 そして、20日大根という品種が […
栄養豊富なにんじんは、日本で主要な栽培作物です。しかし、にんじんの栽培は、土壌中の病原体によって影響を受けやすく、農家にとって課題となっています。にんじんの連作は、特に問題があり、土壌の理解が肝心です。
寒い季節に風邪を引くのは当たり前ですよね。でも、病気を克服するのは簡単ではないです。もし、あなたが風邪にかかるとき、どんな対策をしますか？薬を飲む、休む、温かい飲み物を飲むなどの方法がありますが、果物はあなたの健康をサポ […
甘いストロベリーは、多くの人が愛する食べ物の一つです。しかしながら、ストロベリーには甘さが変わっていくという意見もあります。それは科学的にも証明されています。 果糖はストロベリーに含まれる一つの糖質で、私たちの口に入った […
ピーマンは、多くの日本人に愛される野菜のひとつです。料理に使われることが多く、また、自宅庭園でも比較的簡単に栽培ができます。しかし、野菜の栽培において、同じ場所で同じ野菜を栽培し続けることは好ましくありません。それが「连 […
トマトは、多くの家庭で人気のある野菜の一つです。その理由は、美味しくて栄養価が高いこと、そして料理に幅広く使えることが挙げられます。しかし、一つの問題があります。それは、トマトの連作による収穫量の低下、そして病害虫の被害 […