日本には季節の果物がたくさんあります。その中でも、いちごは春になるとよく目にするものの一つです。甘くて美味しいいちごは、果物の代表的なもののひとつとして、世界中で愛されています。 しかし、あなたは知っていますか？実は、い […
イチゴの葉っぱはごみ箱に捨てられることが多いですが、それは本当に正しいことでしょうか？ イチゴは甘くて美味しいフルーツであり、多くの人々が夏にこれを楽しんでいます。しかし、イチゴの葉っぱについては何をすればよいのか混乱し […
日本には「1株」と「何本の苗を植えるか」という言葉がありますが、この二つの言葉の間には実は大きな意味の違いがあります。それぞれの意味をしっかりと理解していないと、植えるものの種類や農作物の本来の姿を知ることができません。 […
玉葱は、中華料理や西洋料理で活躍する、家庭菜園で栽培される野菜の一種です。日本では、古くから庶民の食卓を支える大切な食材であり、現代でも栽培者が多くいます。しかし、玉葱の栽培は決して簡単ではありません。
食べ物の無駄を減らすために、私たちは食材をよく再利用します。そこで、レタスの芯を水に漬けるという方法があります。この方法は、食品ロスを減らすだけでなく、栄養価も増やすことができます。 レタスはビタミン類やミネラル類が豊富 […
タラの芽の収穫は、春のとても楽しいイベントの一つです。 この季節になると、自然豊かな場所では、美味しいタラの芽がたくさん取れます。しかし、タラの芽を収穫するには、いくつかの注意点があります。 まず、タラの芽を収穫する場所 […
毎日の食生活に絶対的な存在となる野菜。その中でも、特に意見が分かれるものの一つが「ピーマン」ではないでしょうか。 中には、ピーマンが苦手で食べられないという人も少なくありません。その一方で、大好物という人もいます。しかし […
レタスは、健康的でおいしい野菜の一つです。 しかし、レタスだけを植えると、他の野菜と比較して水分や栄養素を消耗するため、効率的に庭で育てることはできません。 そこで、レタスの隣に植えると相乗効果を生み出す野菜を紹介します […
花は、様々な種類があり、その美しさに魅了される方が多いです。 しかし、花の栽培には、いくつかのポイントがあります。初心者の方にとっては、栽培方法や水やりの仕方など不明な点も多いかもしれません。 そこで、初心者でも簡単に栽 […
自家栽培した野菜の収穫は、いつも楽しみの一つです。しかし、期待していたピーマンが育たなかったら、がっかりしてしまいますよね。ピーマンの育成には、手間暇がかかります。さまざまな問題が発生することもあります。